Filiale di erbe 5 ortiche …

Filiale di erbe 5 ortiche ...

Sì, l’ortica ( Urtica dioica.)

E, alcuni di voi pensare che io sia davvero strano per voler mangiare la pianta che può causare tale disagio quando si spazzola accidentalmente contro di essa.

L’inizio della primavera è il mio momento preferito dell’anno perché posso raccogliere ortiche e molte altre erbe selvatiche. Come discusso nel radici e rami, il modo migliore per utilizzare le erbe come medicina è quello di usarli come cibo. Sappiamo tutti che una parte importante di stare in salute è quello di mangiare bene. cibo vibrante è la nostra migliore medicina. Molte delle nostre erbe selvatiche sono molto più nutrienti rispetto alle verdure che compriamo nei negozi di alimentari.

Sapevate che ortiche contengono la più alta fonte vegetale di ferro? È una fonte eccellente di vitamine, minerali e proteine. È letteralmente un “super-cibo”. Dimenticate tutte queste capsule di design e bevande energetiche. Ortiche sono molto più nutrienti, e sono liberi!

Questo è dove diventa difficile per la gente, ma io lo rendono facile.

Ci sono un sacco di persone che hanno sentito questo su piante selvatiche quali ortiche e denti di leone, ma so che si può essere se stessi chiedendo: “Come faccio a trovare ortica, si riuniscono, e effettivamente utilizzare questa pianta?”

Questo è esattamente ciò LearningHerbs.com è tutto.

Ho intenzione di rendere questo veramente facile.

In primo luogo, vi dirò come cucinare con le ortiche. (Orso con me, ho intenzione di lavorare a ritroso qui.)

Potrei elencare una serie di ricette, ma invece ho intenzione di dirvi semplicemente di trovare qualsiasi ricetta che ti piace che richiede i verdi, come gli spinaci o di cavoli. Poi, sostituire quelle verdi con le ortiche.

Tiriamo fuori la preferita zuppa, spezzatino, quiche, lasagne, pesto o anche ricetta spanakopita, e sostituire i verdi nella ricetta con le ortiche.

Heck, si può semplicemente vapore ortiche e servirli come un delizioso contorno. Spruzzando un po ‘di parmigiano sulla parte superiore è veramente bello.

Che dire delle punture.

Buona domanda. Sicuramente usare i guanti per trasportare le ortiche alla padella o pentola, ma non appena si inizia a cucinare, il pungiglione va via. Il pungiglione dissipa rapidamente una volta che si vapore o cuocere.

Come faccio a scegliere ortiche?

So che c’è la vera barriera che separa le persone dalla ortiche raccolta. Ecco le istruzioni:

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